蒜苔烧肉
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蒜苔烧肉,吸收了汤汁中肉的鲜美,好吃停不下来
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
把猪肉切成片。 -
步骤 2/9
蒜苔切成寸段。
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步骤 3/9
磨菇切成片。
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步骤 4/9
切好葱、姜。
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步骤 5/9
锅烧热放油，加入葱、姜炸香。
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步骤 6/9
倒入猪肉炒，然后再用老抽上色。
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步骤 7/9
倒入水盖上盖子，中小火烧到烂熟。
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步骤 8/9
锅中还有一碗水时，开盖放入磨菇和蒜苔，盖上盖子再烧三分钟。
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步骤 9/9
开盖加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士
烧时注意不要让锅中的水烧干。
发布于 2019-10-31
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