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醪糟醉山药
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君临灬骑骑秋雁

醪糟醉山药,甜浓鲜香,简单快捷,适合爱吃甜食小孩和女性

时间:10-30分钟
食材
山药 400g
醪糟 200g
枸杞 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    山药去皮
  • 步骤 2/4
    切条状，山药遇到空气容易发黑，去皮后泡在水中可以防止其发黑
  • 步骤 3/4
    锅中放水，水开后倒入切好的山药，水开后捞出备用
  • 步骤 4/4
    将醪糟、枸杞倒入山药中，最好放入冰箱冷藏12小时，味道会更完美
小贴士

防治山药皮过敏的小方法

1、山药去皮的时，戴上一次性的手套或者套上塑料袋，就可避免山药的黏液接触皮肤会发痒。

2、倒点醋在手中，搓一搓再削皮，山药的黏液就伤不到你了。

发布于 2020-09-04
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