杏孢菌溜鸡片
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心若为城念岚
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杏孢菌搭配鸡肉，味道鲜美无比。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备材料，鸡肉切片放少许盐和生粉腌制，胡萝卜，菜椒，杏孢菌切片， -
步骤 2/9
锅中倒油，倒入鸡片快速翻炒盛出
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步骤 3/9
重新倒油，翻入杏孢菌翻炒
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步骤 4/9
接着倒入胡萝卜和菜椒一起大火翻炒2分钟
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步骤 5/9
倒入两勺蚝油
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步骤 6/9
放一勺糖
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步骤 7/9
放一勺鸡精
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步骤 8/9
放适量水淀粉勾芡。
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步骤 9/9
再翻炒收汁即可。
小贴士
蚝油味道咸，鸡肉腌制过的，所以没有放盐。
发布于 2019-09-25
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