jxcaipu logo
枇杷雪梨银耳糖水
3.6万 热度 119 收藏
娜纱嘿温冉

跟一位阿姨学习的煲枇杷水，说是能清火润肺。买的晒好的本地出产的小枇杷干，泡洗之后，与雪梨和泡发的银耳一同放入电压力锅，选到营养炖的档位，加冰糖一同煲上30分钟，非常省事，煲好的糖水颜色呈褐色，散发枇杷果的清香。话说这种枇杷不是那种大大的黄黄的枇杷啊，外表不好看，可润肺解秋燥的效果并不差啊，我认为，小枇杷，味道要比大枇杷香~

时间:30分钟-1小时
食材
雪梨 407g
银耳 适量
冰糖 适量
纯净水 适量
枇杷 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备煲糖水的原料：雪梨、银耳、枇杷干、冰糖
  • 步骤 2/9
    枇杷干用水泡洗
  • 步骤 3/9
    雪梨去皮去核，切成小块
  • 步骤 4/9
    银耳泡发去蒂
  • 步骤 5/9
    放入电压力锅，加水
  • 步骤 6/9
    加适量冰糖
  • 步骤 7/9
    选到营养炖档位
  • 步骤 8/9
    排气后开盖
  • 步骤 9/9
    润肺解秋燥的糖水可以享用了
小贴士

1.枇杷干提前泡洗，银耳泡发后去蒂。

2.电压力锅要完全排气后才能开盖，这道糖水费时约45分钟，期间不需看顾，很省事。

发布于 2022-09-27
247
相关菜谱
写评论