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冰糖雪梨
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投汉合攘烧

秋季最应季的水果就是梨了，梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。秋季来碗冰糖雪梨，润燥效果灰常好，而且比超市卖的冰糖雪梨要好喝N倍~

时间:30分钟-1小时
食材
梨 2个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原材料
  • 步骤 2/8
    梨削皮
  • 步骤 3/8
    切成自己喜欢的块块，想怎么切就怎么切O(∩_∩)O~
  • 步骤 4/8
    切好的梨块，两个梨切了这么一大汤碗
  • 步骤 5/8
    锅里倒入梨块冰糖
  • 步骤 6/8
    加清水开煮
  • 步骤 7/8
    撇去浮沫，煮大约30分钟。爱吃烂的就多煮会儿
  • 步骤 8/8
    看着色泽很诱人吧
小贴士

1.因为梨比较甜，所以我冰糖放的比较少，喝起来很清甜；

2.雪梨等到快要下锅时在去皮，以免氧化发黑；

3.梨爱吃脆口的就少煮会，爱吃软口的就多煮会，根据自己的喜好来。

发布于 2019-09-04
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