1、这个是最简单的甜汤，因为我家孩子不能吃太甜的，所以我就去掉了冰糖，喜欢的人可以加入适量冰糖一起炖煮。

2、梨皮一定要保留，梨皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。但是梨皮一定要用盐搓洗干净。

3、我用的是自动的小锅子，悬空加热，功率很小，所以我需要炖煮时间长点，如果用明火的话，小火30分钟足够。