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红枣冰糖炖梨
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郗天青色等烟雨

梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。冰糖炖梨对咳嗽很有帮助,嗓子不好的人可以多喝一些。

时间:30分钟-1小时
食材
雪花梨 250g
冰糖 适量
红枣 适量
凉白开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    梨洗净,削皮切块,放入蒸碗里
  • 步骤 2/4
    在梨中间放适量冰糖
  • 步骤 3/4
    再放入切小块的红枣
  • 步骤 4/4
    再倒入少许凉白开水,然后放入锅里蒸1小时,梨软化即可
小贴士

1.梨本身会出水,所以不需要放太多水

2.锅里要注意不要把水烧干了,适量添水

发布于 2020-02-27
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