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滋润鸡汤
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铅笔periodic

朋友来电话告诉我,最近她手脚冰凉,犯困,食欲也很差,问我能不能给她设计一些对身体调理有帮助的食谱。其实,我不是营养专家,对于身体上不舒服的情况我觉得最好先看医生,食物调理是辅助。在我朋友去看完医生之后,我分享这款鸡汤给她,由于她胃口不好,我想,喝汤应该没有问题,朋友按我的配方去煲了这款汤,喝了之后感觉好些,她说:晚上的睡眠好多了。哈哈,是否太神奇了呢?不过这款鸡汤真的很不错,看看用的食材就知道了——

时间:30分钟-1小时
食材
半只鸡 500g
红枣 适量
淮山 适量
玉竹 适量
百合 适量
姜片 适量
香菇 适量
蜜枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备半只鸡,并将有油的部分去掉然后斩块。
  • 步骤 2/5
    准备配料:红枣,玉竹,香菇,百合,蜜枣。
  • 步骤 3/5
    先将鸡块放入煮锅加水煮几分钟出血水然后倒出清洗干净鸡块。
  • 步骤 4/5
    将清洗干净的鸡块和其他配料一起放入煮锅加水大火烧开改中小火慢煮至所有食材出味即可。
  • 步骤 5/5
    上桌前加入少许盐调味,这款鸡汤:味道鲜美,食材丰富,对于身体虚弱的朋友常喝有强身健体的作用。
小贴士

这是一款很简单的煲汤,食材可以按自己喜欢的来添加。比如:枸杞子,桂圆肉等

发布于 2019-10-12
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