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绿豆糖水
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夏日消暑之甜品——绿豆糖水，做法超级简单，一键式的，交给电饭锅来做超级方便的啦~

时间:1-2小时
食材
绿豆 180g
红糖 适量
干姜片 适量
水 4000ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好绿豆。
  • 步骤 2/7
    将绿豆浸泡一会，清洗干净，备用。
  • 步骤 3/7
    将绿豆放锅里，加入4L冷水，放入干姜片（可不放）。
  • 步骤 4/7
    按下电饭锅“煲汤”按键，默认2小时。
  • 步骤 5/7
    大约1个半小时，放入红糖。
  • 步骤 6/7
    出锅啦~
  • 步骤 7/7
    消暑解渴的绿豆糖水就做好啦~
小贴士

1、我按这个份量做出来的绿豆糖水，不稀不稠，刚好。可根据个人喜爱随意调节分量。

2、绿豆汤有点带寒凉的，所以加了几片姜片，也可以少放点或不放，随个人喜欢。

发布于 2019-10-12
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