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早餐煎饼
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早餐来上一点煎饼配上一杯豆浆,是再好不过的早餐了。家里有两个小盆友,正好今天是礼拜天,于是早点起来给我的两个淘气包做吃的。
时间:10-30分钟
食材
韭菜
100g
面粉
100g
鸡蛋
2个
黄油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
小葱
1棵
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
所有的食材。
步骤 2/7
把鸡蛋和韭菜碎。小葱放入面粉里,加入适量的水
步骤 3/7
搅拌成无颗粒状的面糊。
步骤 4/7
放入胡椒粉.花椒粉.盐。搅拌均匀。
步骤 5/7
炒锅放在火上,文火,放入黄油融化,倒入一点面糊,均匀的摊开。小火慢煎
步骤 6/7
煎的差不多的时候反面
步骤 7/7
过两分钟就可以出锅了。
小贴士
一直用的都是文火,火大的话不熟,而且容易糊。
发布于 2023-04-05
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