琥珀核桃 - 琥珀核桃的做法,琥珀核桃怎么做好吃,琥珀核桃的家常做法 - 京细菜谱

琥珀核桃

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杨桃

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这个我真不知道应该叫琥珀核桃还是挂霜核桃，我明明按照琥珀核桃的做法做的，不知道为啥做出来是挂霜的。反正都好吃是一定的。

时间:10分钟内

食材

核桃仁 80g

清水适量

冰糖适量

烹饪步骤

步骤 1/7

锅烧热。
步骤 2/7

放入核桃仁翻炒至熟。
步骤 3/7

出锅备用。
步骤 4/7

锅中放入少量清水和冰糖。
步骤 5/7

熬煮至冰糖融化，锅内液体呈粘稠状。
步骤 6/7

加入核桃仁，翻炒均匀，使核桃的各个部分都挂上糖浆。
步骤 7/7

撒入熟芝麻迅速翻炒均匀出锅即可。

小贴士

注意加水不要太多，不然会很费时。加入核桃仁后一定要控制火候不然很容易糊锅。

发布于 2020-08-25