Name: 青椒爆虾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 鲜虾 350g; 油 适量; 生抽 适量; 料酒 适量; 小葱 适量; 姜 适量; 蒜头 适量; 青椒 适量

青椒爆虾

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独孤傲弑黎

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青椒爆虾

时间:10-30分钟

食材

鲜虾 350g

油适量

生抽适量

料酒适量

小葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

虾洗净。
步骤 2/9

葱姜蒜切碎，
步骤 3/9

青椒剁细。
步骤 4/9

热油炒香姜蒜。
步骤 5/9

倒入虾大火炒。
步骤 6/9

翻炒均匀。
步骤 7/9

加入青椒，淋入生抽，料酒炒匀。
步骤 8/9

炒至入味，撒上葱花即可。
步骤 9/9

上菜了!

小贴士

虾炒至变色即可，不要炒过了，要不口感会不大好！

发布于 2020-08-25

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