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青椒炒虾
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大猪肘子不服输

家里不少青椒，可是不想炒鸡蛋了，突然想到春节分的虾还有的，于是决定用青椒炒虾，在家还真没这样炒过呢，味道还是不错的。

食材
虾 150g
青椒 180g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒去籽切段。
  • 步骤 2/6
    冷冻的虾用水泡着解冻。
  • 步骤 3/6
    锅里油热后放花椒。
  • 步骤 4/6
    花椒炒香后放青椒段。
  • 步骤 5/6
    青椒煸软后，放虾。加适量盐调味。
  • 步骤 6/6
    虾和青椒都炒熟后，加适量蚝油，翻炒均匀即可。
小贴士

辣椒和虾都多炒下，味道会更好的。

发布于 2024-04-14
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