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青蒜焖南瓜
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小蝌蚪

南瓜本身没有什么味道，加入了青蒜爆香，再加入了咖喱，让南瓜变得有滋有味。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 350g
油 适量
盐 适量
咖喱 适量
青蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    南瓜洗净皮，切块
  • 步骤 2/7
    青蒜切丝
  • 步骤 3/7
    油热后，爆香青蒜
  • 步骤 4/7
    放入南瓜翻炒
  • 步骤 5/7
    加入咖喱和少许水
  • 步骤 6/7
    盖上盖子煮
  • 步骤 7/7
    南瓜变软后，加青蒜，盐调味
小贴士

南瓜的皮一定要清洗干净。

发布于 2019-12-16
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