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韭菜炒臭干
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偎蒂手送遣

韭菜是家里常吃的,经常搭配鸡蛋一起炒,也算是很经典的一道菜了,今天搭配着臭干一起炒,感觉也还不错的样子。

时间:10分钟内
食材
韭菜 400g
臭干 120g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    臭干洗净切丝
  • 步骤 2/6
    韭菜摘洗干净切段
  • 步骤 3/6
    锅中倒油炒韭菜,加少许盐调味
  • 步骤 4/6
    加入煎过的臭干
  • 步骤 5/6
    翻炒均匀,即可以出锅
  • 步骤 6/6
    上桌咯~
小贴士

干子提前炸过的,吃起来会比较有咬劲一些,不喜欢的可以不炸的,

本身干子是咸的,所以不用加多少盐调味

发布于 2019-09-29
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