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绿豆百合薏米汤
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哪释趾说合

“小暑大暑，上蒸下煮”，立了秋的天，依然是热。我熬了一锅绿豆百合薏米汤去去湿寒。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功；百合润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃；薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 100g
薏米 50g
百合 30g
枸杞子 适量
冰糖 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好原料，清水浸泡；
  • 步骤 2/4
    砂锅中水开后放入绿豆和薏米；
  • 步骤 3/4
    煮到绿豆和薏米稍开花；
  • 步骤 4/4
    放入百合和冰糖，再煮15分钟即可。
小贴士

绿豆和薏米耐煮，煮开后再放入百合

发布于 2019-08-05
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