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清炒洋山药
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山药买回来不能久放,否则容易坏。我都放坏好几根山药了,这根又是快放坏的,赶紧炒了吃吧。简单一炒,成就了一顿午饭,山药健脾胃的,家里不能断哦。
时间:10分钟内
食材
山药
1根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小小盐酱油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
这种山药容易变色,洗净,去皮。
步骤 2/7
然后一分二,切片。
步骤 3/7
炒锅爆香花椒葱花。
步骤 4/7
加入山药翻炒。
步骤 5/7
翻炒至被油浸后,加入精盐。
步骤 6/7
然后加入生抽,酱油和适量温水。
步骤 7/7
微微收汁即可。撒上葱花。
小贴士
洋山药容易变色,切好也可以泡水中。
发布于 2019-08-05
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