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番茄排骨汤
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番茄排骨汤

时间:30分钟-1小时
食材
番茄 2个
排骨 适量
大葱 适量
姜 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨放入清水中泡出血水后，然后温水洗净
  • 步骤 2/6
    大葱切段，姜切片，放一边备用
  • 步骤 3/6
    洗过的排骨放入锅中加水，烧开水焯水
  • 步骤 4/6
    焯过水的排骨放入砂锅中，放入清水，加葱段，姜片，大火煮开后转小火煲45分钟左右
  • 步骤 5/6
    番茄切大块，放入锅中，开大火，煮开后转小火，煲一个小时
  • 步骤 6/6
    最后加入盐，撒上葱花
小贴士

番茄酱提味，用小火慢慢煲

发布于 2019-08-05
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