自制蜜豆
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郗天青色等烟雨
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前几天看到有网友做蜜豆，心里一直痒痒，想做来吃吃。今天在家没啥事就去超市买了几斤豆子回来开始做蜜豆了，做好后尝了尝味道果然比外面买的要好吃呢。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
红豆泡水去掉浮起的豆子 -
步骤 2/7
洗净的豆子倒入珐琅锅中加的水量和豆子基本一样
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步骤 3/7
大火煮2分钟后关火
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步骤 4/7
倒入白糖拌匀
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步骤 5/7
盖上锅盖焖15分钟
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步骤 6/7
15分钟后再开大火煮开后关小火，并搅拌一下
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步骤 7/7
盖上锅盖小火焖3小时，中途要搅拌几下
小贴士
一定要小火焖，不然豆子容易碎
发布于 2019-10-11
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