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自制蜜豆
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冒卮邓既晨

蜜豆是【烘焙甜点】5月学堂第3课要用到的食材，做好后，放入冰箱24小时以上，让红豆充分吸收蜂蜜，成为甜甜的蜜豆。

时间:10-30分钟
食材
小红豆 150g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好小红豆。
  • 步骤 2/5
    淘洗干净，放入高压锅里，倒入适量的水。
  • 步骤 3/5
    盖好盖子，上汽后12分钟关火。
  • 步骤 4/5
    放入适量的蜂蜜。（我的蜂蜜是放在冰箱里的）
  • 步骤 5/5
    搅拌均匀即可。做好后，放入冰箱24小时以上，让红豆充分吸收蜂蜜，成为甜甜的蜜豆。
小贴士

红豆不要煮的太烂。我的有点煮烂了，我选择完整的红豆做作业。

发布于 2024-07-29
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