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黄糖奶香发糕
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precede饼干

黄糖奶香发糕

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
油 适量
黄糖 适量
奶粉 适量
发酵粉 3克
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    把发酵粉用温水化开
  • 步骤 3/11
    面粉，奶粉，黄糖全部放入大碗
  • 步骤 4/11
    放入发酵粉水，搅拌好
  • 步骤 5/11
    揉成团
  • 步骤 6/11
    再揉成长条
  • 步骤 7/11
    模具里刷层油
  • 步骤 8/11
    放入发糕面团，轻轻压平
  • 步骤 9/11
    放在温暖处进行发酵至原来的2.5倍大.
  • 步骤 10/11
    隔水蒸20分钟左右，关火
  • 步骤 11/11
    焖3分钟取出即可
小贴士

1.蒸发糕的时间根据发糕的多少，模具的大小而定.

2.模具里要抹些油，脱模具的时候才好脱.

3.如果不大甜，吃时再沾蜂蜜即可.

发布于 2020-09-09
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