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原味黄鳝汤
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杨桃
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黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿、补身健脑的作用。
时间:30分钟-1小时
食材
黄鳝
500g
茶籽油
20g
盐
1g
料酒
5g
姜
10g
烹饪步骤
步骤 1/10
黄鳝去头、去骨、去内脏切段
步骤 2/10
焯水
步骤 3/10
洗净
步骤 4/10
热锅倒油,放姜片煸香
步骤 5/10
放黄鳝翻炒片刻
步骤 6/10
倒入足够的清水,大火煮开,转中火煮二十分钟
步骤 7/10
放料酒
步骤 8/10
放盐搅拌均匀
步骤 9/10
起锅装盘即可
步骤 10/10
慢慢享用吧!
小贴士
简单美味
发布于 2019-07-31
115
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