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爆炒绿豆芽
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若馨distinguish
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教你炒豆芽,豆芽不要直接下锅炒,学会这一招,豆芽出锅清脆可口
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
300g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
青椒
适量
红椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
将葱、姜、蒜、辣椒各切好。
步骤 2/4
洗好绿豆芽,切好青、红椒丝。
步骤 3/4
大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
步骤 4/4
倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅。
小贴士
炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多。
发布于 2020-09-09
296
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