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藕片炒肉丝
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certainty烈马
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喜欢莲藕的清脆,更喜欢他的藕断丝连!
时间:10分钟内
食材
莲藕
250g
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
莲藕剖皮,切薄片,瘦肉切丝
步骤 2/7
大蒜切成末
步骤 3/7
锅里加油,又热了大蒜爆锅子,然后炒瘦肉,瘦肉炒好后乘盘备用
步骤 4/7
另起锅,加油,油热炒莲藕,可适当加些水
步骤 5/7
莲藕炒好,加盐,生抽,把超好的肉倒入锅中,翻炒
步骤 6/7
最后加入葱花,翻炒均匀
步骤 7/7
即可乘盘出锅了,摆上几片胡萝卜,增色不少
小贴士
莲藕炒的时候,可以适当加点水,这样不容易粘锅
发布于 2020-02-06
80
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