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藕片炒肉
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若桃壹

麻麻炒的藕，味道不错哦~

藕味甘，性凉，主补中焦，养神，益气力。能清热生津，凉血止血，散瘀血。熟用微温，能补益脾胃，止泻，益血，生肌。

时间:10-30分钟
食材
藕 500g
油 适量
盐 适量
肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将藕洗净切片。
  • 步骤 2/6
    放入锅内用水焯一下
  • 步骤 3/6
    将炒好的藕捞出。
  • 步骤 4/6
    热好锅并倒入油，先将肉炒到6-7分熟。
  • 步骤 5/6
    将焯好的藕倒入6-7分熟的的肉锅中。
  • 步骤 6/6
    等藕炒熟就可以食用了。
小贴士

藕先焯一下会很好吃哦~

发布于 2024-12-17
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