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虾仁炒秋葵
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曾深爱过convert

秋葵有一种特殊的香味,加上虾仁爽脆嫩滑,这两种食材真的是绝配,加点胡萝卜点缀,不仅吸引了小朋友的眼球,而且营养又美味!女儿很爱吃!

时间:10-30分钟
食材
秋葵 200g
虾仁 80g
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好原料,虾仁挑去泥肠,胡萝卜用模具刻出花型,秋葵斜刀切小。
  • 步骤 2/5
    虾仁用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。
  • 步骤 3/5
    锅里油烧热,放虾仁滑熟,盛出。
  • 步骤 4/5
    放秋葵和胡萝卜翻炒,调盐。
  • 步骤 5/5
    最后放虾仁翻炒均匀即可。
小贴士

1,虾仁一定要挑泥肠。

2,秋葵很快熟的,不用炒太久。

发布于 2019-12-18
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