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贝肉炒芹菜粒
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漷月池申申

超极无敌好吃的贝肉，炒什么都好吃，这可是一点一点的挖回来的。

时间:10分钟内
食材
海贝肉 250g
芹菜 350g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    贝肉洗净，沥水备用；
  • 步骤 2/8
    芹菜去粗根，切成小粒；
  • 步骤 3/8
    热油锅，爆香蒜；
  • 步骤 4/8
    倒下贝肉翻炒至干身装出备用；
  • 步骤 5/8
    倒下芹菜粒，小火慢慢的翻炒出水，至软身；
  • 步骤 6/8
    倒下炒好的贝肉，一起翻炒；
  • 步骤 7/8
    下盐、酱油调味炒均；
  • 步骤 8/8
    倒下少许开水，炒均炒熟至湿润即可出锅。
小贴士

最后一步中，倒下少许热开水，可以让菜的口感湿润更下饭。

发布于 2019-12-18
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