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五月槐花饼
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优雅

简单

时间:10-30分钟
食材
槐花 300g
猪肉馅 100g
鸡蛋 2个
面粉 400g
胡萝卜 50g
油 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先将新鲜的槐花，放在开水里泡5分钟左右即可.
  • 步骤 2/8
    淋干水份后。打二个鸡蛋
  • 步骤 3/8
    加入适量的猪肉馅.倒入些海天蚝油调味。切些胡萝卜丁备用。
  • 步骤 4/8
    再把面粉，倒入盘子中，加些之前备好的胡萝卜丁.
  • 步骤 5/8
    充分与槐花，还有猪肉馅调匀，形成面糊状。
  • 步骤 6/8
    平底锅，热锅凉油，将适量的面糊倒入，摊平，中小火烙之。
  • 步骤 7/8
    经过10分钟左右，装盘即可。
  • 步骤 8/8
    鲜香无比，伴着清淡的槐花香气的“鸡蛋槐花肉饼”就OK了。捏上一块，好好吃哟。。 味道嘛，还是那句话，只有吃过的才懂！
小贴士

好吃

发布于 2020-01-20
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