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蒜泥茼蒿
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笛号踪峙绽

自制蒜泥茼蒿,蒜香浓郁,清香可口

时间:10分钟内
食材
茼蒿 500g
蒜泥 20g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
白糖 1g
鸡精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茼蒿去老根清洗干净。
  • 步骤 2/7
    蒜切末，葱切碎。
  • 步骤 3/7
    炒锅倒油爆香葱蒜。
  • 步骤 4/7
    倒入茼蒿翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入少许糖。
  • 步骤 6/7
    再加入盐。
  • 步骤 7/7
    茼蒿变软加少许鸡精关火。
小贴士

茼蒿要把老根去掉，口感才好。

这是一道快手菜，tonghao炒至变软即可。

发布于 2019-12-18
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