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蒜香猴腿菜
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猴腿菜是著名食、药用山野菜之一。含各种营养素,是清肺润肺,解毒排毒,降血压的好菜。如果和青蒜头同炒,味道鲜美而独特。
时间:10分钟内
食材
猴腿菜
300g
青蒜头
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
3g
葱
1段
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
清洗干净
步骤 2/11
用开水烫30秒
步骤 3/11
凉水冷却攥出
步骤 4/11
切片
步骤 5/11
切末
步骤 6/11
葱花爆锅
步骤 7/11
放入猴腿菜
步骤 8/11
炒散
步骤 9/11
加盐炒入味
步骤 10/11
放蒜末、鸡精,炒匀
步骤 11/11
装盘
小贴士
焯烫不宜太软
发布于 2023-03-05
270
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