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口蘑汤
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家常菜--口蘑汤

时间:10分钟内
食材
口蘑 250g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
香菜 适量
味极鲜酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    口蘑清洗干净。
  • 步骤 2/11
    口蘑切成片。
  • 步骤 3/11
    葱切葱花。
  • 步骤 4/11
    锅里油热加入葱花炒香。
  • 步骤 5/11
    加入口蘑片翻炒。
  • 步骤 6/11
    加入一点味极鲜酱油翻炒。
  • 步骤 7/11
    加入适量水炖煮。
  • 步骤 8/11
    香菜洗净切碎。
  • 步骤 9/11
    鸡蛋打散。
  • 步骤 10/11
    煮开后加入鸡蛋液。
  • 步骤 11/11
    最后加入盐，出锅撒上香菜碎即可。
小贴士

洗口蘑时，在水里撒一点盐清洗的更干净。

发布于 2019-12-19
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