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黄金窝窝头
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细细的玉米面和少许面粉和面,尽量软一些,饧二十分钟后做成窝窝头,粗粮细作,细嚼慢咽吃的香!
时间:30分钟-1小时
食材
细玉米面
180g
面粉
70g
水
160g
烹饪步骤
步骤 1/7
玉米粉称好,越细越好。
步骤 2/7
加入适量的面粉搅拌均匀。
步骤 3/7
加水和成面团,金黄色软面团饧二十分钟。
步骤 4/7
面团搓长一些,切成合适大小。
步骤 5/7
取一块面团揉圆,拇指在底部中间慢慢搓出窝。
步骤 6/7
做好的窝窝头放在蒸屉上蒸18分钟。
步骤 7/7
金黄色的窝头就做好啦!
小贴士
好吃
发布于 2019-09-10
77
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