jxcaipu logo
黄金猪馒头
8.8万 热度 134 收藏
屯逊律贤闹

好可爱的黄金猪馒头，南瓜含有维生素C，蛋白质，钙，锌等营养，视觉美观～

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 1个
酵母 1袋
豆沙 适量
白面 适量
金丝枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜去皮，然后放入锅里煮蒸熟晾凉
  • 步骤 2/10
    南瓜和面粉放入盆里，倒入一袋酵母搅拌均匀和成面团
  • 步骤 3/10
    和成光滑的面团，覆上保鲜膜发酵，发酵好了，里面的蜂窝很大也很多，揉光滑后静置十分钟
  • 步骤 4/10
    切成大小一样的剂子，揉搓成圆形备用，另取一小块面团，揉成细长条用来做猪鼻子和耳朵
  • 步骤 5/10
    猪眼睛用黑米或者黑芝麻也可以，然后取筷子一根，给猪鼻子开两鼻孔，把小面团捏一下，捏成猪耳朵形状后，抹上少许清水粘在合适的位置，
  • 步骤 6/10
    放点豆沙馅或者金丝枣也行～
  • 步骤 7/10
    金猪做好了～嘿嘿
  • 步骤 8/10
    放入蒸锅中小猪摆好，开火蒸制，水烧开后蒸15分钟左右就熟了，焖一会揭开
  • 步骤 9/10
    取出金猪放在蒸帘架上晾凉～
  • 步骤 10/10
    嘿嘿，你好豆亲们，我叫黄金猪
小贴士

无

发布于 2019-12-24
201
相关菜谱
写评论