Name: 蔬菜汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 黄豆 50g; 土豆丝 100g; 菠菜 100g; 木耳 80g; 西红柿 50g; 香油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 葱花 适量

蔬菜汤

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Chanldersun

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本来是想做猪血汤的，可是猪血才放了一天就变质了，肯定买上不新鲜的了，那只好改做蔬菜汤了，效果也满不错的，虽然没有猪血汤更加补血，但又木耳和菠菜也同样可以起到一些效果的。

时间:10分钟内

食材

黄豆 50g

土豆丝 100g

菠菜 100g

木耳 80g

西红柿 50g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好所需食材，土豆切丝，木耳泡发好后同样切丝，菠菜切段，西红柿切小块。
步骤 2/6

做锅沸水，将所有食材除菠菜全部放入。
步骤 3/6

在加入少量酱油、食盐及一点白糖提鲜，大火煮开。
步骤 4/6

水沸腾后放入切好的菠菜。
步骤 5/6

最后在临出锅前倒入少量香油即可关火。
步骤 6/6

完工。

小贴士

无

发布于 2019-09-11

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