近来,一种名为“红枣夹核桃”的食品在网上网下销售火爆。专家指出,红枣与核桃适量食用有益健康,但不可过量,普通人群以每日三到五颗为宜。“红枣夹核桃”这种小零食是把红枣去核,再夹上去了壳的核桃,吃起来既方便又有营养。自己制作没有难度,而且可以保证食材的质量,随吃随做更加新鲜。
最好用大一些的红枣来制作,口感更好。
一次不要做多,10几个就好,随吃随做,保证食材的新鲜干净。