茄子肉末
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清秀
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茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保证身体血液循环正常。因此,高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜、坏血病等患者,常食茄子大有裨益。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
肉末中加葱姜，料酒，盐搅拌均匀 -
步骤 2/8
热油锅放入蒜泥炒香，再放入肉末翻炒
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步骤 3/8
加一勺老干妈酱，炒匀
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步骤 4/8
再放入茄子翻炒
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步骤 5/8
加入生抽
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步骤 6/8
加糖
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步骤 7/8
加适量的水，大火煮
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步骤 8/8
加盐调味
小贴士
无
发布于 2020-02-07
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