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橙香肉桂烤南瓜
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昨夜总算迎来了一场小雨,清晨时分还在淅淅沥沥,天气预报说今天的气温会坐过山车,降到2度左右,天阴,冷,得来得甜蜜的食物来驱散由天气阴暗带来的淡淡阴郁,用芬芳滋味打开味蕾,雨天,就得这么过。南瓜本身清甜的气息,加上甜橙与肉桂特殊的香气,在烤制过程中就香气袭人,出炉后淋上蜂蜜更是美味。可起到清肠减脂的功效。

时间:10-30分钟
食材
贝贝南瓜 1个
甜橙 1个
橄榄油 适1勺
蜂蜜 适量
肉桂粉 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材。
  • 步骤 2/13
    南瓜洗将后去籽去瓤
  • 步骤 3/13
    带皮切成均匀的小块。
  • 步骤 4/13
    将甜橙的橙皮充分洗净擦成细屑,
  • 步骤 5/13
    加入肉桂粉和橄榄油拌匀。
  • 步骤 6/13
    将烤盘底部先撒上少许甜橙肉桂屑。
  • 步骤 7/13
    再将南瓜均匀的摆在烤盘中,将剩下的甜橙肉桂屑撒上上面。
  • 步骤 8/13
    将南瓜表层盖上锡纸,放在空气炸锅中(或烤箱中)
  • 步骤 9/13
    空气炸锅自选菜单设置35-40分钟启动
  • 步骤 10/13
    烤二十分钟后开盖翻面。
  • 步骤 11/13
    再烤制十分钟,开盖后将半个甜橙的汁挤在南瓜上,不用盖锡纸再烤五分钟。
  • 步骤 12/13
    取出后,略放凉,淋上蜂蜜食用。
  • 步骤 13/13
    美美的享用吧!
小贴士

1淋上蜂蜜食用,味道更赞

2南瓜烤制时表层要盖上锡纸,以免烤的过干。

3烤箱同样适用,可按此方法操作,时间根据情况进行调整

发布于 2023-06-14
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