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洋葱鲜鱿炖饭
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periodical企鹅

洋葱、西兰花、鱿鱼、米饭可以一起炖吗？没错，你没听错，是可以的。而且这么一顿乱炖的饭，营养鲜甜美味全都有，看着要不要来一碗呢？

时间:30分钟-1小时
食材
炆炖浓汤宝 1块
大米 80克
洋葱 40克
西兰花 80克
鱿鱼 1条
清水 1碗
食用油 1/2茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    食材洗净，洋葱切粒、西兰花切小块
  • 步骤 3/10
    鱿鱼洗净，切粒
  • 步骤 4/10
    放炆炖浓汤宝搅拌，使其融于水
  • 步骤 5/10
    砂锅内加入食用油烧热
  • 步骤 6/10
    加入洋葱翻炒、炒至香味
  • 步骤 7/10
    加入鱿鱼翻炒片刻
  • 步骤 8/10
    注放浓汤，用大火烧开
  • 步骤 9/10
    放入大米，搅拌均匀，盖上盖，烧开后，转小炎煮约20分钟
  • 步骤 10/10
    待米饭差不多熟透时，加入西兰花，再盖上盖，煮至食材熟透即可
小贴士

翻炒鱿鱼时可加入适量料酒，可去其腥味

发布于 2019-12-23
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