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玉兔西兰花
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彰远铡
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在白焯西兰花上加上小白兔做装饰,别具一格。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
时间:10分钟内
食材
西兰花
350g
鹌鹑蛋
2个
生抽
适量
蚝油
适量
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
杞子
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
西兰花一朵
步骤 2/8
去老叶,切细。
步骤 3/8
撕去老皮。
步骤 4/8
洗净
步骤 5/8
锅中加水煮开加入油盐倒入西兰花飞水捞起
步骤 6/8
热锅下油爆香蒜头,铲起淋在自配酱油中。
步骤 7/8
在焯好的西兰花中加入自配酱油均匀
步骤 8/8
花朝外,径朝内摆成一个圆形,周边加杞子,面上撒上芝麻,摆上两只可爱的小白兔即可。
小贴士
习惯把西兰花径的皮去掉,吃起来更爽口。
发布于 2019-08-22
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