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草莓豌豆粥
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是皮仔呐

儿子小的时候，我常常在草莓季给他做草莓汤喝，只觉得儿子爱喝，没想到他现在还念念不忘，昨天说让我再给他做草莓汤喝，我才意识到这个汤给儿子留下了蛮深的印象，于是照老样子给他做了这个汤。

时间:10-30分钟
食材
草莓 400g
大米 40g
小米 40g
豌豆 100g
草莓酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好用料：草莓清洗干净，豌豆用新鲜豌豆煮熟剥出来籽备用
  • 步骤 2/10
    大米小米用水浸泡一小时
  • 步骤 3/10
    米加水料理机中打成糊
  • 步骤 4/10
    草莓去蒂打成糊备用
  • 步骤 5/10
    打碎的米加水约1000毫升，中火煮熟
  • 步骤 6/10
    煮熟后加入豌豆粒
  • 步骤 7/10
    最后加入草莓糊
  • 步骤 8/10
    煮开即可
  • 步骤 9/10
    做好的草莓粥，没有加糖，味道稍微有点酸，可以加点蜂蜜调味，酸酸甜甜的粥，还有豌豆的清香，很不错的哦。
  • 步骤 10/10
    也可以加点草莓酱调味，
小贴士

草莓糊一定要最后放，开锅即关火，这样可以最大限度的保存草莓中的维生素。

发布于 2019-09-16
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