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番茄圆白菜
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惠甄浮期妄年

圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素，还富含叶酸，有着抗衰老、杀菌、消炎等功效。在炎热的夏季，多吃些圆白菜对身体非常有好处。特别是孕妇及生长发育时期的儿童、青少年更应该多吃。用圆白菜搭配同样利好的番茄，炒出的菜不但营养丰富，味道也很不错。

时间:10分钟内
食材
圆白菜 200g
番茄 200g
橄榄油 适量
盐 适量
味精 适量
白糖 适量
葱姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    番茄洗干净切成滚刀块。
  • 步骤 2/7
    圆白菜洗干净撕成小块。
  • 步骤 3/7
    起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
  • 步骤 4/7
    圆白菜入锅炒。
  • 步骤 5/7
    加白糖炒。
  • 步骤 6/7
    加盐、味精炒。
  • 步骤 7/7
    炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

此菜不宜添加色重味重的调味品。

爆火炒菜。

发布于 2020-02-28
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