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里脊肉炒杏鲍菇
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我的神啊麻直枘

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇有一般菌类的各种营养成分，比起普通的平菇等等，杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效，物美价廉又好吃。而且热量还非常低，长期食用没有任何坏处。

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 100g
杏鲍菇 250g
油 1勺
盐 1勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    刚买的杏鲍菇
  • 步骤 2/8
    里脊肉和杏鲍菇切好
  • 步骤 3/8
    杏鲍菇放入锅里，用开水焯一下
  • 步骤 4/8
    下底油爆炒里脊肉，然后下入少许酱油翻炒
  • 步骤 5/8
    把焯水后杏鲍菇放入
  • 步骤 6/8
    下少许盐翻炒
  • 步骤 7/8
    最后下蚝油翻炒即可
  • 步骤 8/8
    美味下饭的里脊肉炒杏鲍菇就做好了
小贴士

杏鲍菇焯水后特别好煮，不然很难炒，里脊肉不担心炒老

发布于 2019-09-16
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