Name: 玉米鲜虾蛋粥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 闽菜
Ingredients: 大米 150g; 玉米 100g; 虾 5只; 鸡蛋 1个; 油 适量; 生抽 适量; 芹菜叶子 适量

玉米鲜虾蛋粥

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染墨丶若流云英华

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小儿子比较挑食，所以为了一餐能有足够的营养，就把各种食材都加到粥里。

时间:30分钟-1小时

食材

大米 150g

玉米 100g

虾 5只

鸡蛋 1个

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

玉米掰粒。
步骤 2/10

玉米加大米放入高压锅中煮熟。
步骤 3/10

几只虾去壳去沙线。
步骤 4/10

虾仁切成小丁，芹菜叶子切碎。
步骤 5/10

粥煮熟后加入虾仁丁，煮开。
步骤 6/10

打一个鸡蛋。
步骤 7/10

鸡蛋打散后倒入粥中拌匀。
步骤 8/10

加生抽调味。
步骤 9/10

洒上芹菜叶子即可关火。
步骤 10/10

盛出即可。

小贴士

因为是给孩子吃的，所以我没加味精。

发布于 2019-09-16

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