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金针菜鲫鱼汤
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曾深爱过convert

金针菜和鲫鱼都有通乳下奶的功效，所以此汤非常适合刚生宝宝奶水不足的妈妈食用哦，还具有补中生气、除湿利水、消炎解毒、滋润皮肤、清热安神的功效。

时间:30分钟-1小时
食材
金针菜 30g
鲫鱼 520g
橄榄葵花籽油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：鲫鱼和金针菜。
  • 步骤 2/12
    将金针菜泡发。
  • 步骤 3/12
    用厨房剪刀剪去金针菜的头。
  • 步骤 4/12
    热油锅，放入择洗干净的鲫鱼。
  • 步骤 5/12
    煎至双面金黄。
  • 步骤 6/12
    铲起，关火。
  • 步骤 7/12
    放入煮锅中。
  • 步骤 8/12
    放入泡发好的金针菜。
  • 步骤 9/12
    盖锅盖，大火烧开。
  • 步骤 10/12
    转小火煲1小时左右。
  • 步骤 11/12
    揭盖，放入适量的食盐调味。
  • 步骤 12/12
    即可关火。
小贴士

产妇饮食需清淡，不加食盐也可以的。

发布于 2022-08-02
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