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冰糖牛奶炖香蕉
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香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。

时间:10分钟内
食材
香蕉 1根
牛奶 1袋
冰糖 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香蕉一根，牛奶1袋，冰糖3小块，枸杞适量。
  • 步骤 2/6
    香蕉去皮后切成块。
  • 步骤 3/6
    牛奶倒入不锈钢锅内，加入冰糖大火煮开。
  • 步骤 4/6
    牛奶煮开后，倒入香蕉，始终使牛奶保持在刚刚沸腾的状态。煮5分钟。
  • 步骤 5/6
    枸杞洗净。
  • 步骤 6/6
    待香蕉煮透后，加入枸杞略煮即可。
小贴士

1、冰糖的用量可根据个人口味增减。

2、牛奶里融入了香蕉味非常好喝。

3、香蕉刚刚煮透即可，煮的时候过长会使香蕉发酸。

发布于 2020-03-20
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