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素拌黄瓜豆腐
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瓷匪谢空切

为嘛叫素捞拌哟，因为它里面没有鲍鱼，也没有鲜子，嘿嘿，只是加了捞拌汁拌的干豆腐，黄瓜，金丝蘑，本来想加一点海蜇的，可是要拌的时候，才发现涨蜇没有泡，太咸了，没法拌了，最后就是这素素质捞拌了，不过一点也不影响味道的，很好吃的，很爽口的。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 100g
干豆腐 200g
金丝蘑 250g
捞拌汁 1袋
盐 适量
辣椒油 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有的东东全准备好
  • 步骤 2/6
    金丝蘑去掉后入开水焯一分钟，入凉水投一下，控干水份备用。
  • 步骤 3/6
    黄瓜，干豆腐全都切成细丝放入盆中备用
  • 步骤 4/6
    将焯好的金丝蘑也放入盆中，并且放入葱花。
  • 步骤 5/6
    倒入冰好的捞拌汁。
  • 步骤 6/6
    加入适量的辣椒油，拌匀就可以开吃了。
小贴士

捞拌汁可以事先放入冰箱里冰一下，吃起来更爽口的。

发布于 2020-03-20
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