Name: 苹果百合鸡汤
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 仔鸡 1只; 苹果 1个; 干百合 30g; 红枣 8个; 盐 适量; 葱 适量; 姜 适量

苹果百合鸡汤

7.8万热度 759 收藏

瘟恳牟直揭

关注

好喝

时间:1-2小时

食材

仔鸡 1只

苹果 1个

干百合 30g

红枣 8个

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

苹果切开，去核。
步骤 2/6

百合用温水泡开。
步骤 3/6

仔鸡洗净，放入砂锅中。
步骤 4/6

放入葱、姜片，大火烧开。
步骤 5/6

放入百合、红枣，转小火煲1小时左右。
步骤 6/6

然后放入苹果，再煲30分钟，调味即可。

小贴士

苹果不宜炖煮时间过长，所以最后放。

发布于 2020-01-13

写评论