拌果蔬三丝 - 拌果蔬三丝的做法,拌果蔬三丝怎么做好吃,拌果蔬三丝的家常做法 - 京细菜谱

拌果蔬三丝

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唐僧summary

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拌果蔬三丝,清爽又可口,饭桌的抢手菜

时间:10-30分钟

食材

梨 1个

黄瓜 100g

果丹皮 30g

白糖适量

白醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

黄瓜洗净，切稍粗的丝。
步骤 2/9

加少许盐，腌十分钟左右。
步骤 3/9

梨洗净，去皮，去核，切稍粗的丝。
步骤 4/9

果丹皮去包装，切稍粗的丝。
步骤 5/9

将黄瓜丝腌出来的水份挤干净。
步骤 6/9

将三丝放在一个稍大一点的碗里。
步骤 7/9

加白糖适量。
步骤 8/9

加白醋少许。
步骤 9/9

拌匀，放一会儿即可食用。

小贴士

1、食谱里的方子用的是山楂糕，看图我觉得用的应该就是果丹皮，这也是山楂制品之一，而且，个人觉得比一般的山楂糕要更适用于凉拌。

2、凉拌菜做好后，要尽快吃完，久放易变质。

发布于 2020-01-09