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辣炒菠菜
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恬静explicit

好吃

时间:10分钟内
食材
菠菜 500g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
干辣椒 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜切片，干辣椒切段
  • 步骤 2/6
    菠菜洗净切段
  • 步骤 3/6
    将菠菜入开水锅中焯30秒后捞出，攥干水分
  • 步骤 4/6
    炒锅热油，油热后倒入蒜和辣椒炒香
  • 步骤 5/6
    倒入菠菜翻炒
  • 步骤 6/6
    调入盐翻炒均匀，即可出锅
小贴士

菠菜里含有草酸，炒时最好还是先焯一下

发布于 2020-01-14
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