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核桃黑豆豆浆
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俊逸

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。具有补脾、利水、解毒的功效，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。

时间:30分钟-1小时
食材
黑豆 100g
核桃 4颗
绵白糖 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备核桃和黑豆。
  • 步骤 2/6
    黑豆洗净用清水浸泡一夜。
  • 步骤 3/6
    核桃剥去果壳。
  • 步骤 4/6
    把浸泡过的黑豆和核桃仁放入豆浆机内，加入适量清水。按“纯豆豆浆”键。
  • 步骤 5/6
    至豆浆机鸣笛，取出豆浆过滤。
  • 步骤 6/6
    加入适量白糖即可。
小贴士

黑豆提前浸泡一夜。

发布于 2019-09-11
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